随着我市第三产业的蓬勃发展，群众对餐饮行业的环保投诉案件日益增多，逐渐成为市民投诉的热点问题。近期我局信访部门接到的餐饮业油烟投诉对象主要为在城区和镇中心区街道居民楼下开设的小型餐厅、大排档，其中有部分餐馆为了减少成本停用或尽量少用油烟净化设备，直接把油烟排出外环境，对附近居民及环境造成较大影响：
       近期信访人通过市政务投诉平台反映顺庆区某食店在日常营业过程中产生的油烟严重影响了周围的住户。收到该信访投诉后，我局信访部门根据属地管理原则，将案件交由顺庆区环保局调处。经查，该店主要经营中餐饮食，已配套有油烟治理设施，现场检查发现该店的油烟治理设施已损坏，致使产生的油烟未经有效处理外排。此外，该店在店铺后面安装一台制冷机，产生的振动也对周围居民有一定影响。为此，环境执法人员限该店7天内修复油烟治理设施，确保油烟治理设施正常运行；同时采用减振设施对制冷机振动进行有效处理。近日执法人员对该店进行复查发现，该店已按要求进行了整改，油烟污染得到有效治理；制冷机振动影响也因加了垫片而大大减少。
      类似信访案件经常发生，针对此类案件的处理，我们认为要坚持“疏堵结合，以疏为主”的方针，采取“调查摸底、分类处置，严格准入，集中控制、长效管理”等措施，从规范管理和加强监察入手，以环保审批为手段，严格把关在居民区和住宅楼新建餐饮娱乐业，从根本上解决餐饮业污染扰民问题。